随着国民对小龙虾消费的增加，小龙虾的整体需求猛增，随之而来的是养殖业的井喷式发展，尤其是2016-2019年这几年。小龙虾的养殖产量逐年增加，养殖区域从湖北逐渐扩大到湖南、安徽、江西、江苏、山东乃至东北，基本上有人的地方就有小龙虾。但随着行业的无序增长，成虾规格小、养殖模式单一、上市时间过于集中等问题导致价格偏低。2019年小龙虾价格的大幅下跌，是行业无序发展的必然结果。
小龙虾已经成为国民餐桌的一部分，仍将顽强存在，仍将是一个受欢迎的水产养殖品种。2020年，如何规划终端——作为供应链，保证小龙虾养殖的收益？产生了养殖优良小龙虾的想法。什么是精品小龙虾？体型大，体色好，肉肥是必须的，消费端需要；虾也需要在养殖端早期生产。毕竟养得好还得卖得好，收益有保障。
养殖精品小龙虾需要哪些要素？种子好(生命力好、成活率高、规格大而整齐)、饲料好(生长快、肉质好、体色好)、环境好(草好、水好、底好)是必须的；此外，还需要良好的养殖理念，良好的养殖模式，精细化的管理。
今天我们就讲第一部分，如何做好小龙虾苗。
由于 一、好种苗需要好的种虾。,缺乏对小龙虾虾盘的专门育种研究，小龙虾的选择主要依靠经验。通常在养殖的过程中，在塘口，人们一般是抓大的，留小的。大规格的小龙虾流入市场，留下小的用于养虾，不利于后续鱼苗的质量。所以要注意留着种的虾的规格。另外，为了减少近亲繁殖导致的生长性能下降，需要定期补充外来龙虾作为虾种。
二、虾种的培育。's在这个过程中的工作主要是补充营养，促进性腺的发育，提高卵子的质量和成熟度。营养越丰富，蛋中储存的营养越丰富，孵化出的幼苗体质越好，摄食能力越强，生长越快。
小龙虾卵中的主要营养物质是卵黄蛋白，其合成涉及肝胰腺和卵巢。卵黄蛋白前体由肝胰腺合成，再转运到卵巢再次加工成卵黄蛋白，储存在卵子中，作为胚胎发育的主要应用物质。小龙虾属于养殖范畴，90%以上的卵黄蛋白前体在肝胰腺合成，因此肝胰腺的健康对对虾养殖有着重要的作用。
在饲料中补充胆汁酸可以保护小龙虾的肝胰腺健康，促进卵黄蛋白原前体的合成，使卵变大，孵化出的幼体变大，更有活力。另一方面，胆汁酸可以促进脂类的吸收，为卵黄蛋白前体的合成提供物质基础，提高小龙虾卵的品质和成熟度。
三、仔虾的培育。虾养殖需要特别注意水质和营养。
水质方面，需要提前在水中培养浮游生物，一方面可以为虾苗提供适宜的生长环境和充足的氧气，另一方面可以提供天然饵料，提高虾苗的成活率。在营养上，主要是喂人工饵料，补充微量元素。
目前小龙虾幼体密度较高，天然饵料明显不足。需要投喂优质人工饵料作为补充，以满足小龙虾幼体快速生长发育的需要，减少自身营养的消耗，提高成活率和生长量。这个阶段秧苗脱壳频繁，需要及时补充微量元素，减少脱壳不彻底导致的掉秧现象。此外，小龙虾的肝胰腺发育非常不完善，在幼苗期消化吸收能力差。
在螯虾幼虾阶段补充胆汁酸，一方面可以促进肝胰腺的发育，另一方面可以促进对饵料的消化和吸收
近年来，随着我国小龙虾养殖面积的爆发式增长，优质健康的品种和种苗变得非常稀缺。要想养出优良的小龙虾，更早的投放市场，卖出更高的价格，获得更高的养殖效益，就必须培育出优质健康的品种和种苗。
网购省20%-90%神器免费领！
